Для детей
Детские рецепты — это отдельное меню. Блюда для детей должны быть интересно и аппетитно оформлены, чтобы ребенку было и вкусно, и интересно их кушать - супчик с макаронами в виде буковок, запеканка или печенье в виде интересных фигурок, гарнир и мясо или рыба, оформленным в виде рожицы или другой картинки. Кроме того, блюда для детей должны быть также полезными - щадящая термическая обработка с минимальными потерями полезных свойств продуктов, большое количество овощей и фруктов, богатых витаминами, и т.д. Для каждого возраста подходят определенные рецепты блюд, и если проявить немного фантазии, то ребенок будет с удовольствием кушать полезную и вкусную еду.
Рецепт ленивых вареников прост до безобразия – все смешать, раскатать и сварить. Но результат получается очень достойным. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака: вареники можно сделать вечером, а утром только отварить. Хороши они и для полдника или легкого ужина.
Это блюдо моя мама часто готовила нам в детстве на завтрак. И сейчас они мне кажутся потрясающе вкусными. Кроме того, этот рецепт очень подходит для утилизации полежавшего и потерявшего свежесть батона и белого хлеба.
Эти гренки отлично подойдут для завтрака, легкого перекуса или просто когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с тестом.
Очень легкий летний супчик, который может стать хорошей альтернативой бульону и разнообразить меню на каждый день. При желании зеленый горошек можно размолоть в блендере, тогда суп приобретет легкий зеленый оттенок.
