Для детей

Детские рецепты — это отдельное меню. Блюда для детей должны быть интересно и аппетитно оформлены, чтобы ребенку было и вкусно, и интересно их кушать - супчик с макаронами в виде буковок, запеканка или печенье в виде интересных фигурок, гарнир и мясо или рыба, оформленным в виде рожицы или другой картинки. Кроме того, блюда для детей должны быть также полезными - щадящая термическая обработка с минимальными потерями полезных свойств продуктов, большое количество овощей и фруктов, богатых витаминами, и т.д. Для каждого возраста подходят определенные рецепты блюд, и если проявить немного фантазии, то ребенок будет с удовольствием кушать полезную и вкусную еду.

Творожные булочки

Булочки по этому рецепту получаются мягкими, со слегка влажноватым мякишем и приятным творожным ароматом. Сохраняют вкус и мягкость при разогревании в микроволновой печи. Очень вкусно разрезать булочку вдоль, намазать сливочным маслом и запивать чаем.


Салат из свежей свеклы и моркови
Салат из свежей свеклы и моркови

Свежий, легкий, и витаминный салат. Для его приготовления используется свежая, а не отваренная, свекла, что делает салат очень полезным. Вкус салата во многом будет зависеть от вкуса овощей, поэтому нужно выбирать сочные и сладкие овощи.


Творожный пирог с черникой
Творожный пирог с черникой

Очень вкусный пирог - мягкое тесто, очень нежная творожная прослойка. Ягодный слой добавляет аромата и кислинки. Вместо черники можно использовать другие ягоды - черную смородину, ежевику и т.д.


Легкий салат с тунцом
Легкий салат с тунцом

Простой, но вкусный салат с консервированным тунцом. Состав овощей можно изменять в зависимости от предпочтений.


Печенье «Творожные конвертики»
Печенье «Творожные конвертики»

Очень вкусное и ароматное творожное печенье, на приготовление которого у вас уйдет 20 минут.


Творожный пирог «Королевская ватрушка»

Этот пирог всегда получается вкусным. Нежная творожная начинка, покрытая хрустящей и рассыпчатой корочкой из крошки теста. Эта ватрушка вкусна как в теплом, так и в холодном виде.


Сладкие молочные блины

Блинчики по этому рецепту получаются сладкими, тонкими и очень вкусными. Сладость можно регулировать самостоятельно, изменяя количество сахара. Блинчики из этого теста не рвутся и легко переворачиваются.


Красный борщ с фрикадельками
Красный борщ с фрикадельками

Интересный способ разнообразить рецепт красного борща. Получается очень ароматно, насыщенно и вкусно. Борщ очень наваристый, а фрикадельки нежные и сочные, но не разваливающиеся.


Десерт из маскарпоне и малины
Десерт из маскарпоне и малины

Вкусный, легкий и освежающий десерт. Вместо малины можно использовать любые ягоды или фрукты.


Сырники в духовке в форме кексов (маффинов)
Сырники в духовке в форме кексов (маффинов)

Сырники получаются очень творожными и нежными. К тому же они полезнее сырников, жареных на сковороде, и менее жирные. Времени на приготовление сырников в духовке тратится меньше, поскольку нет необходимости стоять у плиты во время их приготовления.