Для детей

Детские рецепты — это отдельное меню. Блюда для детей должны быть интересно и аппетитно оформлены, чтобы ребенку было и вкусно, и интересно их кушать - супчик с макаронами в виде буковок, запеканка или печенье в виде интересных фигурок, гарнир и мясо или рыба, оформленным в виде рожицы или другой картинки. Кроме того, блюда для детей должны быть также полезными - щадящая термическая обработка с минимальными потерями полезных свойств продуктов, большое количество овощей и фруктов, богатых витаминами, и т.д. Для каждого возраста подходят определенные рецепты блюд, и если проявить немного фантазии, то ребенок будет с удовольствием кушать полезную и вкусную еду.

Тыквенно-яблочный пирог

Простой пирог с яркой начинкой. Тесто мягкое и ароматное, а начинка сочная. Любителям тыквы особенно рекомендую.


Пицца с колбасой, болгарским перцем и маслинами
Пицца с колбасой, болгарским перцем и маслинами

Сегодня готовили пиццу. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться рецептом.


Автор: Людмила
Рийет из курицы в мультиварке
Рийет из курицы в мультиварке

Рийет - это французская разновидность грубого паштета с различимыми волокнами или кусочками мяса. Очень вкусная закуска, особенно со свежим хлебом, овощами и соленьями. Идеальное дополнение к хорошему красному вину. Готовить его советую в мультиварке, при приготовлении в ней мясо становится невероятно нежным и ароматным.


Омлет с помидорами и хамоном в мультиварке
Омлет с помидорами и хамоном в мультиварке

Воздушный, нежный омлет с сочным салатом. Это один из вариантов подачи традиционного омлета. Вкусно, просто и интересно. Омлет готовится в мультиварке, но его можно приготовить и в сковороде на плите.


Песочное печенье «Сабле с конфитюром»
Песочное печенье «Сабле с конфитюром»

Очень интересное и нарядное печенье. Приготовление требует не столько усилий, сколько времени. Но ваши старания будут вознаграждены удивленными взглядами близких, которые будут пробовать печенье. Хорошие эмоции гарантированны. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски".


Шарлотка с яблоками

Простой, но вкусный пирог. Идеален для тех случаев, когда ничего особо готовить не хочется, но есть желание выпить чаю с вкусным яблочным пирогом.


Запеченная тыква с яблоками

Простое диетическое блюдо: сочный, яркий и очень полезный десерт.


Творожные кексы (маффины) с изюмом

Мягкие, нежные и очень творожные кексы.


Шоколадные кексы (маффины) с начинкой из творога

Очень вкусные, очень шоколадные кексы со слегка влажной серединкой и сюрпризом из мягкого нежного творога внутри.


Блинчики с творогом

Простые, но очень вкусные блинчики. Творожная начинка нежная и сладкая. Идеально для утреннего завтрака.