На вечеринку

Кролик, тушенный в сливках в мультиварке
Кролик, тушенный в сливках в мультиварке

Мясо кролика, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным и сочным, а сливочный соус идеально дополняет его вкус. Очень рекомендую приготовить это блюдо.


Быстрый шоколадный фондан

Настоящее лакомство для любителей шоколада - шоколадный кекс с вытекающей шоколадной начинкой, на приготовление которого понадобится всего 15 минут. Испортить этот десерт практически невозможно, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски"


Рыба в соляной корочке от Джейми Оливера
Рыба в соляной корочке от Джейми Оливера

Запекание рыбы на соли - простой, но очень эффектный способ ее приготовления. Соль при запекании образует плотную и твердую корочку, благодаря которой рыба получается очень сочной и ароматной. Минимум затрат времени и сил, но в результате вы получите одно из вкуснейших рыбных блюд, которые когда-либо пробовали. Запекать можно любую некостистую рыбу. Рецепт из книги Джейми Оливера.


Кексы (маффины) с черникой или черной смородиной
Кексы (маффины) с черникой или черной смородиной

Очень вкусные маффины. Верхушка маффинов хрустящая, а мякиш очень мягкий и нежный. Ягоды придают легкую кислинку и хорошо сочетаются со сладким тестом. Очень рекомендую приготовить.


Салат из пекинской капусты, хамона и черри
Салат из пекинской капусты, хамона и черри

Вкусный, хрустящий и сытный салат. Прекрасно будет смотреться на праздничном столе или на романтическом ужине. Готовится за 5 минут, но все гости будут в восторге.


Хрустящие вафельные трубочки

Вафли получаются очень сладкими и хрустящими. Трубочки можно наполнить любой начинкой, а можно кушать и просто так, с чаем. Готовятся вафельные трубочки просто и быстро, но необходимо иметь вафельницу для их выпечки.


Закусочные рулетики из блинов с фетой и семгой
Закусочные рулетики из блинов с фетой и семгой

Пикантная и нежная закуска, в которую можно положить любую малосольную красную рыбу. Вместо феты можно использовать брынзу или не очень влажный творог. Эта закуска достойна и праздничного стола, и семейного ужина.


Квашеные (соленые) огурцы
Квашеные (соленые) огурцы

Это наш семейный рецепт квашеных огурцов. Они готовятся очень просто и всегда получаются вкусными и хрустящими. Идеально сочетаются с кусочком черного хлеба и сала.


Рийет из курицы в мультиварке
Рийет из курицы в мультиварке

Рийет - это французская разновидность грубого паштета с различимыми волокнами или кусочками мяса. Очень вкусная закуска, особенно со свежим хлебом, овощами и соленьями. Идеальное дополнение к хорошему красному вину. Готовить его советую в мультиварке, при приготовлении в ней мясо становится невероятно нежным и ароматным.


Песочное печенье «Сабле с конфитюром»
Песочное печенье «Сабле с конфитюром»

Очень интересное и нарядное печенье. Приготовление требует не столько усилий, сколько времени. Но ваши старания будут вознаграждены удивленными взглядами близких, которые будут пробовать печенье. Хорошие эмоции гарантированны. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски".