Орегано

Признаюсь, я обожаю баклажаны - когда приходит сезон, все время стараюсь готовить что-то из них, а вот мой муж не большой поклонник овощей. В этом же рецепте мяса нет, поэтому я несколько колебалась, готовить ли его, но все же решилась. И, о чудо! Муж признался, что хоть в этом блюде и нет мяса, все таки оно очень вкусное! Поэтому, пока сезон свежих и отличных по качеству овощей еще не закончился, спешите приготовить это блюдо - не пожалеете! К тому же это блюдо получится постным, если заменить сыр на вегетарианский или вообще исключить его.

Очень ароматные и сочные тефтели в очень ароматном соусе. Идеальное блюдо для воскресного обеда для всей семьи.

Нежная печень, дополненная кусочками сочных грибов и сметанным соусом. Вкусно, просто и быстро.

Очень простое в приготовлении, но довольно сытное блюдо. Мясная начинка получается сочной и ароматной, а белый соус придает мягкость вкусу.

Быстрый и вкусный способ приготовления куриного филе. Грудка получается сочной, а панировка - пряной и хрустящей. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

Так готовят и подают этот салат в Греции, где он называется «деревенский». Очень вкусно, свежо и сытно. Вкус салата идеально сбалансирован, и он может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к другим блюдам.