You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Шавлія

Печінка з вершковим маслом і шавлією

Черговий рецепт із книги італійської кухні "Срібна ложка". У книзі не уточнюється, яка саме печінка використовується, я готувала з курячої, але думаю, що можна взяти будь-яку. Часник і шавлія віддають свої аромати і збагачують ними страву, хоча загалом це звичайна смажена печінка. Для урізноманітнення щоденного меню рецепт підійде.

#На обід #На ужин #На швидку руку

Свинячі відбивні в стилі ретро з яблуками та шавлією від Джеймі Олівера

Я вже колись писала, що не люблю поєднання м'ясо + фрукти, принаймні такого банального, як курка з ананасом. Проте після приготування яловичини зі сливами я полюбила комбінацію м'яса та фруктів, ну а ця страва підкорила не лише мене, а й чоловіка. Мені здається, яблука і свинина просто створені одне для одного! Соковите, апетитне м'ясо і ніжні яблука - вечеря буде дуже смачною, гарантую! Тим паче її приготування абсолютно не клопітке і на нього піде близько 30 хвилин.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Новорічне меню #На Різдво #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Рагу зі свинини з сидром від Джеймі Олівера

Дуже затишна, домашня страва, яка до того ж доволі поживна. Вона проста й доступна, але незмінно виходить на ура. Смачне рагу з хрустким хлібом або овочами - що ще потрібно для ситного обіду? Рецепт із книги Джеймі Олівера "Міністерство харчування".

#На обід #На ужин #Рецепти Джеймі Олівера
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
селера вершкове масло зелена цибуля лікер хрін риба морська конфітюр Нутелла каперси пшено вівсяні пластівці шоколад кисле молоко перепела сахар капуста броколі лохина майонез какао печиво пармезан куряча печінка копченості варення/ повидло копчена ковбаса аджика дріжджі савоярді м'ясо курки ожина помідор гірчиця шампиньоны субпродукти креветки м'ясо кролика арахісова паста кетчуп полуниця курага броколі скумбрія чилі чай свинячий жир (смалець) філе індички кінза гребінці морські м'ясо сир горгонзолла
Підбірки