Очень вкусное и ароматное блюдо - нежное мясо, сочные овощи и ароматные клецки. Вместо кролика можно использовать и курицу, а клецки добавлять к любому рагу.
#На обед #На ужин #На праздничный стол #На вечеринку #Рецепты Джейми Оливера
Один из классических рецептов лазаньи. Готовится довольно просто, особенно если использовать готовые листы лазаньи. Указанных пропорций достаточно на 4 порции, но я всегда готовлю двойную норму - у нас лазанья "улетает" мгновенно. Это отличное блюдо для воскресных семейных обедов или небольших дружеских застолий. Рецепт из книги итальянской кухни "Серебряная ложка".
#На обед #На ужин #На праздничный стол #Неожиданные гости #На День Святого Валентина #На вечеринку
Не смотря на название, это кекс - сладкий, банановый, с приятными вкраплениями орехов и изюма. На подготовку продуктов и приготовление теста уходит очень мало времени, а в результате получается вкусная и ароматная выпечка. Рецепт из книги "Хлеб" серии "Хорошая кухня".
#На обед #На ужин #На скорую руку #Для детей #Блюда для малышей
Нежные сладкие блинчики с приятным коричным ароматом - наиболее вкусны в теплом виде. Из теста по этому рецепту можно жарить как тонкие, так и толстые блинчики. Вкус рома в блинах совершенно не ощущается, поэтому их можно смело давать даже детям.
#На обед #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей
Очень простое в приготовлении, но довольно сытное блюдо. Мясная начинка получается сочной и ароматной, а белый соус придает мягкость вкусу.
#На обед #На ужин
Тонкие лепестки нежного картофеля с легким ароматом чеснока. Картофельная запеканка Гратен - это национальное французское блюдо. Готовится просто и быстро, а результат всегда превосходный. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски".
#На обед #На ужин #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку
Очень вкусные маффины. Верхушка маффинов хрустящая, а мякиш очень мягкий и нежный. Ягоды придают легкую кислинку и хорошо сочетаются со сладким тестом. Очень рекомендую приготовить.
#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #Неожиданные гости #На скорую руку #Для детей #На вечеринку #Блюда для малышей
«Бешамель» (béchamel) – базовый соус на основе сливочного масла, муки и молока. Бешамель используется в качестве соуса во многих блюдах европейской кухни, а также как основа для различных других соусов. Бешамель имеет массу вариаций - грибной, со сливками, с йогуртом, горчичный бешамель и т.д. Бешамель используется к гратенам, суфле, начинкам, лазаньям.
