Простое печенье из творога
Не стоит от этого печенья ожидать чего-то сверхъестественного - по вкусу оно очень простое. Но его преимущество в том, что оно готовится быстро и долго сохраняет свежесть.
Состав:
- мягкий творог (0%) - 250 гр.
- сахар - 300 гр.
- оливковое масло - 9 ст. л.
- молоко - 7 ст. л.
- яйца - 2 шт.
- мука - около 600-700 гр.
- разрыхлитель - 3 ч. л.
- ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление простого творожного печенья:
Все составляющие, кроме муки, тщательно перемешайте.
Постепенно добавьте муку, чтобы получилось мягкое эластичное тесто, которое можно раскатать.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1-1,5 см и вырежьте фигурки.
Печенье выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут.
Приятного аппетита!