Тыквенное пюре

Сочное, яркое, ароматное. Можно употреблять просто так или добавлять к выпечке. Яркая цветотерапия против осенней депрессии!

тыквенное пюре

Состав:

тыква - 1 шт.

Приготовление тыквенного пюре:

Тыкву разрезать пополам и вынуть семена.

тыква

Положить половинки тыквы на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке до мягкости - около 1 часа.

запеченная тыква

Готовую тыкву вынуть, ложкой выскрести мякоть и перекрутить в блендере.

мякоть тыквы

Готовое тыквенное пюре хранить в стеклянных банках в холодильнике 3-4 дня. Пюре также можно заморозить.

Используйте пюре из тыквы для приготовления тыквенного печенья с шоколадом или тыквенных блинчиков.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Консервированный салат из кабачков

этот салат пришелся как нельзя кстати в сезон кабачков, когда их нужно было срочно утилизировать. Недавно мы открыли первую баночку и она тут же опустела. Получилось очень вкусно и пикантно, поэтому в летний сезон не пропустите эту закуску.

Маринованные сливы

Не готовьте сливы по этому рецепту! Это настоящий наркотик! Но если все таки решитесь приготовить их, рецепт ниже, но не говорите потом, что я вас не предупреждала! А лучше делайте сразу двойную порцию.

Гранола

Состав гранолы вы можете менять под себя, я добавила вкусняшки, которые люблю, и полезности, которые хочу употреблять, но в чистом виде не ем, такие как лен и тыквенные семечки. Я употребляю ее очень просто: заливаю йогуртом или ряженкой – и завтрак готов! Но вы можете добавить ее и в творог или посыпать сверху пирог, и даже сделать салат.

Вяленый болгарский перец

Это потрясающая закуска, можно использовать как для брускет, так и добавлять в несладкую выпечку (хлеб, пицца, булочки), а можно хомячить просто с баночки.