Гарбузове пюре

Соковите, яскраве, ароматне. Можна вживати просто так або додавати до випічки. Яскрава кольоротерапія проти осінньої депресії!

гарбузове пюре

Склад:

гарбуз - 1 шт.

Приготування гарбузового пюре:

Гарбуз розрізати навпіл і вийняти насіння.

гарбуз

Покласти половинки гарбуза на деко і запекти в розігрітій до 180 градусів духовці до м'якості - близько 1 години.

запечений гарбуз

Готовий гарбуз вийняти, ложкою вишкребти м'якоть і перекрутити в блендері.

м'якоть гарбуза

Готове гарбузове пюре зберігати в скляних банках у холодильнику 3-4 дні. Пюре також можна заморозити.

Використовуйте пюре з гарбуза для приготування гарбузового печива з шоколадом або гарбузових млинців.
Приємного апетиту!"

Пов'язані рецепти

Консервований салат із кабачків

цей салат став дуже доречним у сезон кабачків, коли їх потрібно було терміново утилізувати. Нещодавно ми відкрили першу баночку і вона одразу ж спорожніла. Вийшло дуже смачно і пікантно, тому в літній сезон не пропустіть цю закуску.

Мариновані сливи

Не готуйте сливи за цим рецептом! Це справжній наркотик! Але якщо все таки зважитеся приготувати їх, рецепт нижче, але не кажіть потім, що я вас не попереджала! А краще робіть одразу подвійну порцію.

Гранола

Склад граноли ви можете змінювати під себе, я додала смаколики, які люблю, і корисності, які хочу вживати, але в чистому вигляді не їм, такі як льон і гарбузове насіння. Я вживаю його дуже просто: заливаю йогуртом або ряжанкою - і сніданок готовий! Але ви можете додати її і до сиру чи посипати зверху пиріг, і навіть зробити салат.

В'ялений болгарський перець

Це приголомшлива закуска, можна використовувати як для брускета, так і додавати в несолодку випічку (хліб, піца, булочки), а можна хом'ячити просто з баночки.