Вторые блюда
Запеченное таким образом мясо сочное и ароматное. Прекрасно подойдет и для нарезки, и для бутербродов, и в качестве второго блюда. Легкое и простое блюдо.
Кутья - традиционное рождественское блюдо. Это блюдо символизирует достаток и благодать. Обычно кутья готовится из пшеницы с добавлением изюма, орехов, мака, меда, сахара и т.д.
Быстрый и вкусный способ приготовления куриного филе. Грудка получается сочной, а панировка - пряной и хрустящей. Рецепт из журнала "Гастрономъ".
Усилий для приготовления буженины тратится минимум, а в результате получается сочное и ароматное запеченное мясо. Буженину можно употреблять как второе блюдо, использовать в нарезку или для приготовления бутербродов.
Совершенно простой и элементарный рецепт приготовления любой красной рыбы. Из-за содержащегося жира рыба получается нежной и сочной. Вкусно, а главное, очень полезно.
Крылья-гриль получаются ароматными, сочными, с зажаренной корочкой. Это идеальная закуска к пиву, которая готовится просто и быстро.
Простые в приготовлении и ароматные овощи, запеченные под грилем. Использовать можно любые овощи: баклажаны, кабачки, лук, грибы, перец или помидоры. Добавление мелко нарезанного чеснока добавит пикантности блюду.
Это рыбное блюдо не очень фотогеничное, но очень вкусное. Нежное мясо форели оттеняется легкой кислинкой запеченного лимона. Готовится блюдо за считанные минуты, а съедается - за секунды. Простое, и вместе с тем невероятно вкусное блюдо. Рецепт из книги "Руководство по превращению в повара" Джейми Оливера.
Это блюдо готовится по аналогии с "языком по-китайски". Готовить можно из куриных или утиных желудков. Вкусно, сочно и ароматно.
