Десерты

Желе из йогурта и клубники
Желе из йогурта и клубники

В сезон свежей клубники это незаменимый десерт. Он легкий во всех смыслах - готовится на 5 минут, абсолютно "невесомый" по вкусу - подойдет и гурманам, соблюдающим фигуру, и маленьким деткам, которые не хотят кушать обычный йогурт. При взбивании желе насыщается пузырьками воздуха и становится пористым и воздушным. Рецепт из книги "Хорошая кухня".


Десерт из бананов и печенья
Десерт из бананов и печенья

Десерт из серии "проще простого", но при этом очень вкусный. Готовится он очень быстро и просто - нужно просто выложить слоями бананы и печенье, переслаивая это сметанным кремом. Но после того, как десерт постоит несколько часов, печенье пропитывается, превращаясь в бисквит, банан отдает аромат, а сметанный крем, частично впитавшись в печенье, застывает. Все вместе напоминает по вкусу тортик, который готовится за 15 минут. За идею десерта спасибо Севиле!


Панна котта с желе из каркаде c корицей
Панна котта с желе из каркаде c корицей

Эксперимент чистой воды, но удачный. Такой десерт порадует не только Вашу семью, но и Ваших гостей на праздничном столе.


Автор: mila_kanari
Десерт из ревеня с меренгами
Десерт из ревеня с меренгами

Простой, очень быстрый, диетический и легкий десерт. Подойдет любителям ревеня и безе, а также тем, кто следит за своей фигурой. Ревень остается слегка кисловатым, меренга - мягкой и воздушной.


Клубника со взбитыми сливками
Клубника со взбитыми сливками

Это один из самых простых и романтических десертов. Нежное облако взбитых сливок и кусочки ароматной клубники - прекрасное завершение романтического ужина или приятное лакомство во время семейного праздника, которое подарит легкость и удовольствие.


Фруктовый салат
Фруктовый салат

Фруктовый салат - простой и быстрый десерт из смеси различных свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В зимнем варианте можно использовать яблоко, мандарины или апельсины, бананы, киви, а в летнем - груши, клубнику, виноград и т.д. Салат традиционно не заправляется, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки.


Тирамису без сырых яиц
Тирамису без сырых яиц

Тирамису - изысканный и роскошный итальянский десерт. Однако многие боятся его готовить и кушать из-за присутствия сырых яиц. Но эту проблему можно решить, приняв небольшие меры безопасности и поддав яйца термической обработке. А все остальное просто и быстро.


Яблоки, запеченные в мультиварке
Яблоки, запеченные в мультиварке

В мультиварке яблоки запекаются быстрее, чем в духовке, и получаются такими же сочными и вкусными. Отличный диетический десерт.


Меренговый рулет с яблоками и вишнями
Меренговый рулет с яблоками и вишнями

Этот рулет готовится невероятно просто, а по вкусу он напоминает что-то невесомо-облачное и отлично подойдет любителям сладкого, которые беспокоятся о своей фигуре. Меренга, или безе из взбитых белков, сверху запекается, а внутри остается слегка влажной и чем-то отдаленно напоминает зефир, а яблочная начинка с вкраплениями вишен служит очень вкусным дополнением. Рецепт Ирины Чадеевой.


Витаминный салат из моркови, яблок, изюма и орехов

Очень полезный и при этом очень вкусный салат, который можно подавать на десерт. Идеальное блюдо для маленьких детей, которых невозможно заставить сгрызть полезную морковку. К тому же на приготовление этого десерта уйдет всего 5 минут.