Варена Ковбаса

Другі страви з яєць

Омлет із ковбасою та сиром

Навіть у тих, хто дуже любить готувати, часом бувають моменти, коли ліньки виходити на кухню, а сім'ю нагодувати потрібно. І в один із таких моментів моя сестра Люба запропонувала приготувати омлет, і не просто омлет, а з начинкою. Готується все до неподобства просто, а виходить дуже смачно. Виглядає омлет дуже гарно - згорнутий конвертиком з апетитною начинкою всередині - справжня паличка-виручалочка для "ледачих днів".

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку

Перші страви

Солянка з ковбасою та картоплею

Взагалі-то солянка збірна м'ясна готується дещо інакше, але цей рецепт я приготувала спеціально для "пост-новорічного" періоду. Після свята в холодильнику залишається багато ковбасних та інших копчених залишків, а душа просить рідкого і теплого. У цей момент і стане в пригоді цей рецепт - з ним не потрібно довго возитися, а солянка виходить ароматною і дуже смачною. А якщо потрібно протверезити компанію, що загуляла, у солянку можна додати перець чилі.

#На обід #На ужин #На швидку руку

Салати з м'ясом

Салат "Дністер

Цей салат я часто замовляла за студентських часів в університетській їдальні і нещодавно, згадавши про нього, вирішила приготувати вдома. Звісно, це не казна-який салат, смак його вельми передбачуваний, але для урізноманітнення зимового меню, коли асортимент свіжих овочів не такий багатий, як улітку, цілком можна його й приготувати. .

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку

Салати з м'ясом