You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Блинчики с творогом

Простые, но очень вкусные блинчики. Творожная начинка нежная и сладкая. Идеально для утреннего завтрака.

блины с творогом

Состав:

  • блинчики
  • детский творожок – 300-400 гр.
  • или творог с сахаром

Приготовление:

Приготовить блинчики по указанному рецепту. Детский творожок очень хорошо подходит для начинки – он нежный, мягкий и однородный. В готовые блинчики завернуть начинку.
Если используете творог, то его нужно предварительно перетереть через сито, чтобы масса стала нежной и однородной. Далее творог смешать с сахаром, при желании добавить цедру и сок лимона.
Приятного аппетита! 

Связанные рецепты
Блины на пиве

Это один из моих любимых рецептов закусочных блинов: они ароматные и очень вкусные, отлично подходят как для мясных начинок, так и для рыбных.

Фисташковые блины

Я обожаю фисташки в десертах (хотя соленые с пивом тоже ничего). Фисташковые эклеры, тарты с фисташками и т.д. - это все безумно вкусно! В разгар Масленицы захотелось именно фисташковых блинов. Автор рецепта - шеф-повар Philippe Andrieu кондитерского дома Ladurée. Philippe Andrieu предлагает подавать эти блины с вишневой начинкой, но я для полного фисташкового удовольствия подавала их с заварным фисташковым кремом. Экспериментируйте!

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Из моих друзей всего несколько человек соблюдают пост, а вот Масленицу перед Великим постом любят соблюдать все без исключения. Еще бы - это отличный повод полакомиться вкусными блинами. В блоге у меня уже много рецептов блинов, на любой вкус, и шоколадные блины уже тоже есть. Этот рецепт другой, намного проще, к тому же шоколадный соус кардинально меняет вкус блинов, превращая их в отличный и очень вкусный десерт. Пробуйте и зовите друзей на чай!