Сладкие гренки "Мамин завтрак"
Это блюдо моя мама часто готовила нам в детстве на завтрак. И сейчас они мне кажутся потрясающе вкусными. Кроме того, этот рецепт очень подходит для утилизации полежавшего и потерявшего свежесть батона и белого хлеба.
Эти гренки отлично подойдут для завтрака, легкого перекуса или просто когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с тестом.
Состав:
- батон - 6-8 кусочков
- молоко - 1/4 ст.
- сахар - 4 ч.л. (кто любит послаще, можно больше)
- яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Яйцо, сахар и молоко хорошенько взболтать.
Порезать батон или белый хлеб (можно немного подсохший) ломтиками толщиной 1-1,5 см.
На сковороду налить немного растительного масла. Установить среднюю температуру нагрева. Кусочек хлеба обмокнуть с обеих сторон в приготовленную смесь, положить на сковороду и подрумянить с обеих сторон.
Подавать горячими. Эти гренки вкусны и сами по себе, и со всевозможными джемами, вареньями и т.д.
Приятного аппетита!