Суп с рыбными консервами

Простой, но очень ароматный и вкусный рыбный суп. Готовится быстро и просто, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар.

суп из рыбной консервы

Состав:

картофель – 4 средних клубня
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
рыбные консервы «сардина в масле» - 1 шт.
зелень

Приготовление:

В кастрюлю набрать 2 литра воды и поставить на огонь. В это время почистить овощи. Лук и морковь мелко нарезать, картофель нарезать средними кусочками. Как только вода закипит, отправить в нее овощи.
Когда картофель будет готов, выложить в суп сардину из консервов. Суп посолить, добавить лавровый лист и перец. Довести суп до кипения и выключить.
При подаче посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Рассольник

С вечера замочила перловку, утром все поставила на огонь и на обед нас ждал чудесный, наваристый и насыщенный суп. Пожалуй, буду варить его иногда, тем более, что дочке он тоже пришелся по вкусу.

Холодный суп-пюре из патиссона с йогуртом, мятой и кедровыми орешками

Легкий, освежающий и холодный суп-пюре в нижеописанном сочетании меня покорил вкусом, готовила неоднократно и буду готовить еще не раз. Настоятельно рекомендую к приготовлению!

Свекольник (холодник)

Жара, жара, жара... Кушать особо не хочется, тем более чего-то тяжелого. В такие дни нас хорошо спасают и насыщают легкие, и конечно же - прохладные блюда. Вот окрошка мне знакома с детства, делаю и люблю. А свекольник никогда не пробовала, и вот добралась до его приготовления. Получилось очень вкусно, диетично и не голодно! :)

Солянка с колбасой и картофелем

Вообще-то солянка сборная мясная готовится несколько иначе, но этот рецепт я приготовила специально для "пост-новогоднего" периода. После праздника в холодильнике остается много колбасных и других копченых остатков, а душа просит жидкого и теплого. В этот момент и придет на выручку этот рецепт - с ним не нужно долго возиться, а солянка получается ароматной и очень вкусной. А если нужно протрезвить загулявшую компанию, в солянку можно добавить перец чили.