Суп із рибними консервами

Простий, але дуже ароматний і смачний рибний суп. Готується швидко і просто, з його приготуванням впорається навіть кулінар-початківець.

суп із рибної консерви

Склад:

картопля – 4 середніх бульби
цибуля – 1 шт.
морква – 1 шт.
рибні консерви «сардина в олії» - 1 шт.
зелень

Приготування:

У каструлю набрати 2 літри води і поставити на вогонь. У цей час почистити овочі. Цибулю та моркву дрібно нарізати, картоплю нарізати середніми шматочками. Щойно вода закипить, відправити в неї овочі. Коли картопля буде готова, викласти в суп сардину з консервів. Суп посолити, додати лавровий лист і перець. Довести суп до кипіння і вимкнути.
При подачі посипати свіжою зеленню.
Приємного апетиту!"

Пов'язані рецепти

Розсольник

З вечора замочила перловку, вранці все поставила на вогонь і на обід на нас чекав чудовий, наваристий і насичений суп. Мабуть, буду варити його іноді, тим більше, що доньці він теж припав до смаку.

Холодний суп-пюре з патисону з йогуртом, м'ятою та кедровими горішками

Легкий, освіжаючий і холодний суп-пюре в нижчеописаному поєднанні мене підкорив смаком, готувала неодноразово і буду готувати ще не раз. Настійно рекомендую до приготування!

Бурячник (холодник)

Жара, спека, спека... Їсти особливо не хочеться, тим більше чогось важкого. У такі дні нас добре рятують і насичують легкі, і звісно ж - прохолодні страви. Ось окрошка мені знайома з дитинства, роблю і люблю. А борщ ніколи не куштувала, і ось дісталася до його приготування. Вийшло дуже смачно, дієтично і не голодно! :)

Солянка з ковбасою та картоплею

Взагалі-то солянка збірна м'ясна готується дещо інакше, але цей рецепт я приготувала спеціально для "пост-новорічного" періоду. Після свята в холодильнику залишається багато ковбасних та інших копчених залишків, а душа просить рідкого і теплого. У цей момент і стане в пригоді цей рецепт - з ним не потрібно довго возитися, а солянка виходить ароматною і дуже смачною. А якщо потрібно протверезити компанію, що загуляла, у солянку можна додати перець чилі.