Плов в мультиварке
Я готовлю плов в мультиварке. В ней он получается менее жирным и более диетическим. Приготовление плова в мультиварке не требует больших усилий, а готовое блюдо получается вкусным, рис – рассыпчатым, а мясо ароматным.
Состав:
- мясо – 200-250 гр.
- рис – 2 мерных «мультиварочных» стакана
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- растительное масло -1 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
Приготовление плова в мультиварке:
Мясо порезать небольшими кусочками. Лук порезать мелко, морковь потереть на терке.
На дно мультиварочной кастрюльки налить растительное масло.
В указанной очередности выложить следующие продукты: мясо, лук, морковь и рис. Посолить и поперчить по вкусу. Залить 4 мультиварочными стаканами воды и готовить в режиме «плов».
Приятного аппетита!