Салаты из овощей
Простой, но вкусный салат. Кукуруза и яйца отлично "маскируют" вкус морской капусты, поэтому салат смогут кушать даже те, кто не любит этот полезный и богатый йодом продукт.
Это даже скорее не рецепт, а идея подачи традиционного салата из квашеной капусты. Зерна граната вносят и вкусовое, и цветовое разнообразие в блюдо, из-за чего салат выглядит более нарядно и привлекательно.
Рецепт салата очень прост, а сочетание овощей крайне удачное: для тех, кто любит морскую капусту - это еще один способ разнообразить меню, а тем, кто не любит морскую капусту - возможность "замаскировать" этот полезный продукт другими овощами. Салат свежий, хрустящий и вкусный.
Этот салат впервые я попробовала у бабушки во Львовской области. В принципе, ничего особенного, но заправка добавляет фасоли довольно приятный вкус. Незаменимое блюдо для поста, поскольку фасоль богата белками и может с успехом заменить мясо.
Старый свекольный салат на новый лад. Вкусно, полезно и интересно.
Легкий салат. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
Так готовят и подают этот салат в Греции, где он называется «деревенский». Очень вкусно, свежо и сытно. Вкус салата идеально сбалансирован, и он может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к другим блюдам.
Идеальное сочетание помидор и сыра моцарелла. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса делает вкус салата изысканным. Руккола придает приятный пряный вкус.