Салаты из овощей

Этот острый салат, в основе которого только морковь, разнообразит зимнее меню, когда количество овощей ограничено. Но он подойдет и для теплого времени года. Любителям блюд поострее можно увеличить количество чеснока в рецепте, но и без того салат получается острым и вкусным, а готовится он элементарно.

Незамысловатый рецепт, простые ингредиенты и минимальные усилия для приготовления. Это основные преимущества этого рецепта. К тому же салат с черемшой - практически первый весенний салат, поскольку черемша появляется раньше других сезонных овощей и зелени.

Я очень люблю классический салат из свежих огурцов и помидор и летом очень часто его готовлю. Но этот салат теперь составит ему достойную конкуренцию - свежий, хрустящий, с итальянским вкусом, который добавляет ему оливковое масло. Рекомендую попробовать этот салат, готовится он проще простого, но подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.