Салаты из овощей
Простой летний салат, но от этого не менее вкусный. Заправку можно использовать любую – оливковое или подсолнечное масло, сметану и т.д. Салат готовится за 5 минут и так же быстро съедается.
Свежий, легкий, и витаминный салат. Для его приготовления используется свежая, а не отваренная, свекла, что делает салат очень полезным. Вкус салата во многом будет зависеть от вкуса овощей, поэтому нужно выбирать сочные и сладкие овощи.
Очень яркий, сочный и очень вкусный салат. Руккола и листья салата делают его еще и очень полезным и витаминным.
Это один из самых первых весенних салатов. Незамысловатые ингредиенты и простое приготовление. Вполне подойдет для разнообразия меню.
Молодая капуста очень нежная, и в сочетании со сметаной и луком дает прекрасный легкий, но в тоже время очень вкусный салат.
Старый, добрый винегрет. Он никогда не выйдет из «кулинарной моды», и у каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления этого салата. А я готовлю его так.
Этот острый салат, в основе которого только морковь, разнообразит зимнее меню, когда количество овощей ограничено. Но он подойдет и для теплого времени года. Любителям блюд поострее можно увеличить количество чеснока в рецепте, но и без того салат получается острым и вкусным, а готовится он элементарно.
Незамысловатый рецепт, простые ингредиенты и минимальные усилия для приготовления. Это основные преимущества этого рецепта. К тому же салат с черемшой - практически первый весенний салат, поскольку черемша появляется раньше других сезонных овощей и зелени.