Рецепты - На скорую руку

Сырники
Сырники

Сырники  по этому рецепту получаются очень творожными и вкусными. Но не следует забывать, что при приготовлении сырников очень много зависит от качества творога, поэтому нельзя экономить, выбирая творог для сырников.

Комментариев:1
 
Яичница в гренке "по-французски"
Яичница в гренке "по-французски"

Отличный рецепт для того, чтобы разнообразить обычную яичницу. Хрустящая гренка и сочное яйцо очень хорошо сочетаются и подходят как для завтрака, так и для перекуса в течении дня. А если подать это блюдо с салатом, то получится полноценный обед или ужин. Готовится оно просто, а результат, я уверена, порадует Вас.

Комментариев:2
 
Отбивные (битки)
Отбивные (битки)

Отбивные, или как их называют в моей семье - «битки» – это просто находка для любителей мяса: сочные, ароматные, мясные. Их также можно использовать как полуфабрикат - заморозить уже отбитое мясо, а при необходимости разморозить и буквально за несколько минут приготовить сытное и вкусное блюдо.

 
Бульон куриный с вермишелью
Бульон куриный с вермишелью

Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горячего. Правда, в приготовлении вкусного и прозрачного бульона тоже есть свои секреты. Но следуя нехитрым правилам Вы сможете приготовить ароматный и вкусный бульон.

 
Картофель, запеченный с мясом
Картофель, запеченный с мясом

Это одно из моих любимых «ленивых» блюд - приготовление его не требует больших усилий и много времени, но в результате блюдо получается вкусным и очень ароматным. Если хочется приготовить менее калорийный вариант, то подойдет мясо индейки или курицы, а если более питательный – то свинина. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, а приготовить его сможет даже новичок.

 
Печенье "Карамельные розочки"
Печенье "Карамельные розочки"

Это печенье я всегда готовлю из остатков пельменного теста - это позволяет использовать тесто, на которое не хватило мясного фарша. Готовится очень просто и быстро, но вкус от этого никоим образом не страдает. Мои домашние просят готовить это печенье чаще, а не только при утилизации остатков теста/ Возможно, это печенье придется по вкусу и Вам. 

Комментариев:1
 
Ленивые вареники
Ленивые вареники

Рецепт ленивых вареников прост до безобразия – все смешать, раскатать и сварить. Но результат получается очень достойным. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака: вареники можно сделать вечером, а утром только отварить. Хороши они и для полдника или легкого ужина.

 
Сладкие гренки "Мамин завтрак"
Сладкие гренки "Мамин завтрак"

Это блюдо моя мама часто готовила нам в детстве на завтрак. И сейчас они мне кажутся потрясающе вкусными. Кроме того, этот рецепт очень подходит для утилизации полежавшего и потерявшего свежесть батона и белого хлеба.
Эти гренки отлично подойдут для завтрака, легкого перекуса или просто когда хочется чего-то сладкого, но нет времени возиться с тестом.

 
Салат с пекинской капустой "Свежесть"
Салат с пекинской капустой "Свежесть"

Я очень люблю классический салат из свежих огурцов и помидор и летом очень часто его готовлю. Но этот салат теперь составит ему достойную конкуренцию - свежий, хрустящий, с итальянским вкусом, который добавляет ему оливковое масло. Рекомендую попробовать этот салат, готовится он проще простого, но подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.  

Комментариев:1
 
Мясо, запеченное с картофелем и овощами
Мясо, запеченное с картофелем и овощами

Это интерпретация рецепта «картофеля, запеченного с мясом» - приготовление идентичное, только в состав рецепта добавлены овощи. Я готовила это блюдо зимой, поэтому использовала замороженные кабачки и зеленый горошек. Если готовить это блюдо летом, то вкус, естественно, будет ярче и богаче.

 
Канапе с селедочкой «под водочку»
Канапе с селедочкой «под водочку»

Эти канапе готовятся очень просто, а вкус у них довольно приятный, особенно для любителей селедки. Одно замечание – готовить их нужно непосредственно перед подачей на стол, иначе гренка размякнет и перестанет быть хрустящей.

Комментариев:1
 
Имбирный чай
Имбирный чай

Вкус у этого напитка немного непривычный, как для чая, но рекомендую попробовать его всем. Летом имбирный чай вряд ли стоит готовить, а вот зимой это незаменимый напиток: согревающий, бодрящий, а имбирь, входящий в его состав - лучшая профилактика простудных заболеваний! Есть у имбирного чая и "побочное" действие, говорят, что он помогает немного постройнеть...

«« « 14 15 16 17 18 [19]
опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com