М'ясо Кролика

Другі страви з дичини

Кролик, запечений з овочами

Кролик - м'ясо пісне, дієтичне, і не хочеться його «псувати» жорстким смаженням, жиром тощо. Тому я завжди намагаюся придумувати, як би приготувати кролика з мінімумом втручання. Ось цей рецепт - вдала варіація, яка, до того ж, вимагає від вас мінімум зусиль, хіба що обробити тушку і нарізати овочі. І вдало, що виходить і м'ясо, і гарнір до нього.

#На обід #На ужин #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей

Другі страви з дичини

Кролик, тушкований з помідорами в мультиварці

Зазвичай я готую кролика зі сметаною або вершками, але влітку, коли така велика кількість свіжих овочів, захотілося спробувати чогось новенького. Ну а з мультиваркою все це швидко і не клопітно. Вийшла соковита й ароматна страва. Любителям гострого можна додати перець чилі, мені здається, він тут буде дуже доречним.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #Спеціальне харчування #Для дітей

Другі страви з дичини

Кролик із рагу та галушками від Джеймі Олівера

Надзвичайно смачна та ароматна страва - ніжне м'ясо, соковиті овочі та ароматні галушки. Замість кролика можна використовувати й курку, а галушки додавати до будь-якого рагу.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Другі страви з дичини

Кролик, тушкований у молоці

Смачна страва з кролика з приємним вершково-молочним ароматом. Простий спосіб приготувати дієтичне та ніжне м'ясо кролика..

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #Спеціальне харчування #Для дітей #На День Святого Валентина #Страви для малюків

Другі страви з дичини

Кролик, тушкований у вершках у мультиварці

М'ясо кролика, приготоване за цим рецептом, виходить неймовірно ніжним і соковитим, а вершковий соус ідеально доповнює його смак. Дуже рекомендую приготувати цю страву.

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в мультиварці #Новорічне меню #На День Святого Валентина #На вечірку #Страви для малюків