You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Десерт из бананов и печенья

Десерт из серии "проще простого", но при этом очень вкусный. Готовится он очень быстро и просто - нужно просто выложить слоями бананы и печенье, переслаивая это сметанным кремом. Но после того, как десерт постоит несколько часов, печенье пропитывается, превращаясь в бисквит, банан отдает аромат, а сметанный крем, частично впитавшись в печенье, застывает. Все вместе напоминает по вкусу тортик, который готовится за 15 минут. За идею десерта спасибо Севиле!

десерт из бананов и печенья

Состав:

  • банан - 2 шт.
  • печенье типа "топленое молоко" - 250 гр.
  • сметана - 450 мл
  • сахар - по вкусу (около 6 ст. л.)

для украшения:

  • кокосовая стружка, шоколад и т.д.

Приготовление десерта из бананов и печенья:

Бананы очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Сметану взбейте с сахаром до загустения.

сметана и сахар

Большую миску или кастрюлю застелите пищевой пленкой. В кастрюлю выложите 2 ст. л. крема.

крем в миске

Сверху положите печенье.

печенье и крем

Затем снова выложите крем, чтобы он покрывал печенье. Следующим слоем выложите бананы.

крем, печенье и бананы

Затем вновь крем, печенье, крем, бананы, и так чередуйте, пока не выложите все ингредиенты. Последним должно быть печенье.

приготовление десерта

Сверху полученную конструкцию застелите пищевой пленкой, накройте тарелкой и на нее поставьте груз (баночку с водой).

десерт из бананов и печенья

Десерт поставьте в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь, чтобы печенье пропиталось, а крем загустел.
Готовый десерт аккуратно переверните на тарелку и выньте из формы. Уберите кленку и при желании посыпьте десерт кокосовой стружкой, тертым шоколадом, какая или сахарной пудрой.

десерт из бананов и печенья

Приятного аппетита!

Связанные рецепты
Чуррос с горячим шоколадом

Это уличная, ярмарочная еда, очень популярная в Испании и Франции. "Правильного" рецепта чуррос не существует, у каждой хозяйки свой рецепт. В оригинале чуррос делаются из муки, воды и соли, жарятся в масле, дальше у каждого свой личный секрет. Я взяла рецепт Марии Селяниной и получилось вкусно.

Хлопковый японский чизкейк

О японских чизкейках я давно слышала как о чем-то особенно вкусном и воздушном, а купив книгу Нины Тарасовой, наконец-то, смогла его приготовить по рецепту шеф-кондитера Уильяма Тэна. Как и все чизкейки, этот готовится довольно просто, но запаситесь терпением, чтоб не съесть его сразу, а дать возможность раскрыться, думаю, вам обязательно понравится! )))

Чизкейк «Нью-Йорк»

Чизкейк, как и вся американская кухня, очень прост в приготовлении, но есть несколько правил, которые важны для идеального результата. Начнем?

Панакота «Три шоколада»

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный десерт, который можно даже сделать в пластиковых стаканчиках с крышками и взять на прогулку, ну или посмаковать уютным, уже холодным вечером, завернувшись в плед.