Десерт із бананів і печива
Десерт із серії "простіше простого", але при цьому дуже смачний. Готується він дуже швидко і просто - потрібно просто викласти шарами банани і печиво, перешаровуючи це сметанним кремом. Але після того, як десерт постоїть кілька годин, печиво просочується, перетворюючись на бісквіт, банан віддає аромат, а сметанний крем, частково всмоктавшись у печиво, застигає. Усе разом нагадує за смаком тортик, який готується за 15 хвилин. За ідею десерту дякую Севілі!
Склад:
- банан - 2 шт.
- печиво типу "пряжене молоко" - 250 гр.
- сметана - 450 мл
- цукор - за смаком (близько 6 ст. л.)
для прикраси:
- кококосова стружка, шоколад і т.д.
Приготування десерту з бананів і печива:
Банани очистіть і наріжте тонкими пластинками.
Сметану збийте з цукром до загустіння.
Велика миска або каструля застеліть харчовою плівкою. У каструлю викладіть 2 ст. л. крему.
Верху покладіть печиво.
Затем знову викладіть крем, щоб він покривав печиво. Наступним шаром викладіть банани.
Затем знову крем, печиво, крем, банани, і так чергуйте, поки не викладете всі інгредієнти. Останнім має бути печиво.
Верху отриману конструкцію застеліть харчовою плівкою, накрийте тарілкою і на неї поставте вантаж (баночку з водою).
.
Десерт поставте в холодильник мінімум на 6 годин, а краще на ніч, щоб печиво просочилося, а крем загус.
.
Готовий десерт акуратно переверніть на тарілку і вийміть із форми. Приберіть кленку та за бажання посипте десерт кокосовою стружкою, тертим шоколадом, якась або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
