Фруктовый салат

Фруктовый салат - простой и быстрый десерт из смеси различных свежих фруктов, нарезанных небольшими кусочками. В традиционный рецепт входят яблоко, груша, апельсин, десертный банан, иногда добавляется виноград без косточек, ананас и мандарин. Однако салат лучше готовить из сезонных фруктов, когда они самые вкусные и свежие, поэтому в зависимости от сезона состав салата меняется. В зимнем варианте можно использовать яблоко, мандарины или апельсины, бананы, киви, а в летнем - груши, клубнику, виноград и т.д. Салат традиционно не имеет заправки, однако можно использовать йогурт или взбитые сливки.

фруктовый салат

Состав (на 2-3 порции):

апельсин - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 2 шт.
яблоко - 1-2 шт.

Приготовление фруктового салата:

Фрукты очистите. Дольки апельсинов очистите от пленок и нарежьте кусочками. Оставшиеся фрукты также нарежьте кусочками, смешайте и выложите в креманки.
Подавайте фруктовый салат охлажденным.
Фруктовый салат можно посыпать обычным или коричневым сахаром или добавляют мед. Также можно добавить изюм, молотый миндаль или лесной орех.
Во фруктовые салаты иногда добавляют лимонный сок, небольшое количество рома, коньяка или ликера.
Срок хранения фруктового салата даже в холодильнике ограничен, поэтому готовьте салат непосредственно перед подачей.

фруктовый салат

Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Чуррос с горячим шоколадом

Это уличная, ярмарочная еда, очень популярная в Испании и Франции. "Правильного" рецепта чуррос не существует, у каждой хозяйки свой рецепт. В оригинале чуррос делаются из муки, воды и соли, жарятся в масле, дальше у каждого свой личный секрет. Я взяла рецепт Марии Селяниной и получилось вкусно.

Хлопковый японский чизкейк

О японских чизкейках я давно слышала как о чем-то особенно вкусном и воздушном, а купив книгу Нины Тарасовой, наконец-то, смогла его приготовить по рецепту шеф-кондитера Уильяма Тэна. Как и все чизкейки, этот готовится довольно просто, но запаситесь терпением, чтоб не съесть его сразу, а дать возможность раскрыться, думаю, вам обязательно понравится! )))

Чизкейк «Нью-Йорк»

Чизкейк, как и вся американская кухня, очень прост в приготовлении, но есть несколько правил, которые важны для идеального результата. Начнем?

Панакота «Три шоколада»

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный десерт, который можно даже сделать в пластиковых стаканчиках с крышками и взять на прогулку, ну или посмаковать уютным, уже холодным вечером, завернувшись в плед.