Витаминный салат из моркови, яблок, изюма и орехов

Очень полезный и при этом очень вкусный салат, который можно подавать на десерт. Идеальное блюдо для маленьких детей, которых невозможно заставить сгрызть полезную морковку. К тому же на приготовление этого десерта уйдет всего 5 минут.

витаминный салат из моркови, яблока, изюма и орехов

Состав:

крупная морковь - 1 шт.
яблоко - 2-3 шт.
изюм - горсть
грецкие орехи - горсть
растительное масло без запаха - 2 ст. л.
мед или сахар - по желанию

Приготовление:

Для приготовления этого салата советую брать сладкую морковь и яблоко, тогда не будет необходимости добавлять мед или сахар.
Изюм промойте, залейте кипятком и отставьте на 5 минут, затем слейте воду.
Чищенные грецкие орехи крупно порубите.
Морковь натрите на мелкой терке, а очищенные от серединок яблоки натрите на крупной терке.
Все ингредиенты перемешайте и добавьте растительное масло (тогда витамины, содержащиеся в морковке, усвоятся, так как они жирорастворимые). При необходимости добавьте сахар или мед.
Дайте салату настояться минут 5-10 и подавайте.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Чуррос с горячим шоколадом

Это уличная, ярмарочная еда, очень популярная в Испании и Франции. "Правильного" рецепта чуррос не существует, у каждой хозяйки свой рецепт. В оригинале чуррос делаются из муки, воды и соли, жарятся в масле, дальше у каждого свой личный секрет. Я взяла рецепт Марии Селяниной и получилось вкусно.

Хлопковый японский чизкейк

О японских чизкейках я давно слышала как о чем-то особенно вкусном и воздушном, а купив книгу Нины Тарасовой, наконец-то, смогла его приготовить по рецепту шеф-кондитера Уильяма Тэна. Как и все чизкейки, этот готовится довольно просто, но запаситесь терпением, чтоб не съесть его сразу, а дать возможность раскрыться, думаю, вам обязательно понравится! )))

Чизкейк «Нью-Йорк»

Чизкейк, как и вся американская кухня, очень прост в приготовлении, но есть несколько правил, которые важны для идеального результата. Начнем?

Панакота «Три шоколада»

Простой и быстрый в приготовлении шоколадный десерт, который можно даже сделать в пластиковых стаканчиках с крышками и взять на прогулку, ну или посмаковать уютным, уже холодным вечером, завернувшись в плед.