Салат с семгой, грейпфрутом и авокадо

Очень вкусный и праздничный салат. Ингредиенты идеально сочетаются и дают сбалансированный и приятный вкус. Готовится салат за 5 минут и станет достойным украшением праздничного стола.

салат с семгой, грейпфрутом и авокадо

Состав:

слабосоленая семга (или другая красная рыба) - 150 гр.
авокадо - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
листья салата - пучок
шнитт-лук - 8-10 перьев
оливковое масло
соль, перец - по вкусу

Приготовление

Листья салата помыть, обсушить и порвать руками. Семгу нарезать кубиками.
Авокадо почистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Грейпфрут почистить от кожуры, затем каждую дольку очистить от пленок (для того, чтобы фрукт не горчил) и разрезать на 2-3 кусочка.

авокадо и грейпфрут

Ингредиенты выложить в тарелку, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и перемешать.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Сельдерей по-корейски

Вот морковь по-корейски мы готовим давно, а сельдерей решили попробовать впервые. И знаете, получилось очень вкусно! А помним, что сельдерей еще и очень полезный корешок?

Салат с тыквой, фетой и грецкими орехами

Наша географическая широта изобилует овощами и фруктами летом и осенью, но совершенно не балует нас зимой. Если вы, как и я, не любите пластмассовые овощи из супермаркета, остается использовать только сезонные, которых у нас не очень много. И вот это звездный час тыквы, она может «проявить» себя и в супах, и в салатах, и в десертах.

Салат «Селедка под шубой»

С наступлением холодов организм уверенно требует более сытной и жирной еды, и вот наступает звездный час таких салатов, как «шуба».

Салат из свежих овощей и гриллированного пармезана

В принципе, это обычный овощной салат, но в нем есть один «секретный» ингредиент – точнее очень вкусный ингредиент, который добавляет пикантности и вкуса салату. Это пармезан, но не обычный, а гриллированный. Готовим?