Куриная грудка, маринованная в сметане и запеченная в фольге

Очень хороший рецепт для приготовления куриной грудки. Никаких хлопот, а приготовленная грудка получается сочной и вкусной.

куриная грудка, маринованная в сметане и запеченная в фольге

Состав:

куриная грудка – 2 шт.
сметана – 5 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
специи для курицы
соль
перец

Приготовление:

Куриные грудки хорошо вымыть. В отдельной посуде смешать сметану, соль, оливковое масло, специи и перец. Хорошо обмазать куриные грудки маринадом и дать им промариноваться в течение 3-4 часов, а лучше оставить их в маринаде на всю ночь.

куриная грудка в маринаде

Когда мясо промаринуется, завернуть каждую грудку отдельно в фольгу.

куриная грудка в фольге

Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно в течение 45 минут. Готовность проверить, проткнув мясо зубочисткой. Если из мяса не выделяется сок, оно готово.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Очень вкусные сырники

Я большой почитатель сырников, поэтому постоянно пробую разные их рецепты, и удачными находками делюсь на сайте. У меня есть и банановые сырники, и тыквенные, и жарено-печеные. Но последние полгода я совершенно прекратила эксперименты и готовлю всегда по одному рецепту, которым со мной поделилась знакомая девочка-ресторатор. Сырники получаются очень нежными, творожными, пышными и красивыми. Ну а готовятся на раз-два!

Молочная каша с рисом и тыквой

Этот вкусный и простой завтрак совершенно несложно готовить, казалось бы. Но если мамы уже привыкли готовить его «на глаз», мол, полстакана туда, полстакана сюда, то первый мой «блин» оказался комом, я не рассчитала количество крупы, потом пришлось в процессе подливать много молока, и получилось совершенно не то, чего ожидала. Поэтому, во второй раз я тщательно взвесила все ингредиенты, чтоб соблюсти пропорцию, и получилось отлично – в меру густая, в меру сладкая, вкусная каша.

Кролик, запеченный с овощами

Кролик – мясо постное, диетическое, и не хочется его «портить» жесткой жаркой, жиром и т.д. Поэтому я всегда стараюсь придумывать, как бы приготовить кролика с минимумом вмешательства. Вот этот рецепт – удачная вариация, к тому же требующая от вас минимум усилий, разве что разделать тушку и нарезать овощи. И удачно, что получается и мясо, и гарнир к нему.

Буженина из индейки в мультиварке

Обожаю готовить в мультиварке: минимум усилий, минимум жира, а результат всегда очень вкусный. Вот и этот рецепт – простой и быстрый способ приготовить сочное и вкусное мясо. Готовую буженину можно просто класть к гарниру, на сендвичи, добавить в салат и т.д.