Куриные крылья-гриль
Крылья-гриль получаются ароматными, сочными, с зажаренной корочкой. Это идеальная закуска к пиву, которая готовится просто и быстро.
Состав:
- куриные крылья - 700 гр.
- специи и соль по вкусу
- оливковое или подсолнечное масло
Приготовление:
Куриные крылья вымыть и обсушить. В миске смешать крылья с маслом, солью и приправами для курицы-гриль (молотый черный и красный перец, базилик, орегано, можжевельник и др.) и оставить на 20-30 минут.
После этого крылья выложить на решетку и запекать под грилем, разогретым на 200 градусов. Под решетку поставить противень для сбора выделяющегося сока. Запекать крылья до зарумянивания - 25-35 минут, в середине процесса перевернув их другой стороной к грилю.
Приятного аппетита!