Фигурное песочное печенье

Мягкое, сладкое и рассыпчатое печенье, которое готовится просто и быстро.

фигурное песочное печенье

Состав:

мука – 2 ст.
сливочное масло – 100 гр.
яйца – 4 шт.
сахарная пудра – 1 ст.
ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Приготовление:

Сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар растереть в миске деревянной лопаточкой до однородного состояния – примерно 5 минут. Затем, продолжая перемешивать, постепенно добавить яйца, а после этого – просеянную муку. Замесить гладкое, однородное тесто.

мягкое песочное тесто

Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить через зубчатую насадку фигурное печенье на противень.

печенье

Выпекать печенье в духовке при температуре 210-220 градусов в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Хала литовская

Вкусная, очень нежная и достаточно простая в приготовлении дрожжевая выпечка, в меру сладкая и очень мягкая. Рецептом халы поделилась у себя на страничке Ольга Пекарько, а Оля знает толк в булках. С кусочком масла, джемом или просто с чаем – это очень вкусно!

Кекс на желтках

Кекс получается в меру сладким и рассыпчатым. Я на ночь оставляю его в герметично закрытой таре, а утром он превращается в нежнейший, тающий во рту десерт. В тесто я добавляю домашние цукаты из апельсина, а также сироп от них, но вы можете добавить шоколад в каплях, ягоды, сухофрукты, цедру, да и вообще, все, что пожелаете. Приятных экспериментов!

Турецкий бублик симит

«Для турок симит – то же, что для французов багет. Это не просто хлеб. Это стиль жизни. С симита начинается утро, симитом подкрепляются в полдень, получая хороший заряд энергии... Хрустящий кунжут, чуть сладковатая румяная корочка, невероятно нежный «сливочный» мякиш – ради симита стоит повозиться с тестом!», - прочитала я в ЖЖ у Natalikka и решила непременно приготовить этих красавцев. Тем более, что процесс не очень долгий и сложный.

Плетенка с корицей

Готовится тесто очень быстро, сноровка потребуется только в сворачивании рулета в косу и кольцо. Но и это сложнее описать, чем сделать. Тесто получается в меру сладким и в меру пышным, но ароматным и нежным. В общем, для семейного чаепития – очень достойная компания.