Фігурне пісочне печиво
М'яке, солодке та розсипчасте печиво, яке готується просто та швидко.
Склад:
- борошно – 2 ст.
- вершкове масло – 100 гр.
- яйця – 4 шт.
- цукрова пудра – 1 ст.
- ванільний цукор – 1,5 ч. л.
Приготування:
Вершкове масло, цукрову пудру і ванільний цукор розтерти в мисці дерев'яною лопаткою до однорідного стану – приблизно 5 хвилин. Потім, продовжуючи перемішувати, поступово додати яйця, а після цього - просіяне борошно, замісити гладке, однорідне тісто.
Замісити гладке, однорідне тісто.
Викласти тісто в кондитерський мішок і відсадити через зубчасту насадку фігурне печиво на деко.
Випікати печиво в духовці при температурі 210-220 градусів протягом 10-12 хвилин.
Приємного апетиту!