Полуниця зі збитими вершками

Це один із найпростіших і найромантичніших десертів. Ніжна хмаринка збитих вершків та шматочки запашної полуниці - чудове завершення романтичної вечері або приємні ласощі під час родинного свята, що подарують легкість та задоволення.

полуниця зі збитими вершками

Склад (на 2 порції):

вершки для збивання - 160 мл
цукрова пудра - 4 ст. л.
полуниця - 16-20 шт.

Приготування полуниці зі збитими вершками:

Полуницю очистіть від плодоніжок і вимийте. Великі ягоди наріжте шматочками.

полуниця для десерту

Вершки змішайте з цукровою пудрою і збийте.

збиті вершки

Перекладіть збиті вершки в кондитерський мішок.
Викладіть полуницю і збиті вершки, чергуючи, шарами в креманки і тут же подавайте.
Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Чуррос із гарячим шоколадом

Це вулична, ярмаркова їжа, дуже популярна в Іспанії та Франції. "Правильного" рецепта чуррос не існує, у кожної господині свій рецепт. В оригіналі чуррос робляться з борошна, води і солі, смажаться в олії, далі у кожного свій особистий секрет. Я взяла рецепт Марії Селяніної і вийшло смачно.

Бавовняний японський чізкейк

Про японські чізкейки я давно чула як про щось особливо смачне і повітряне, а купивши книгу Ніни Тарасової, нарешті, змогла його приготувати за рецептом шеф-кондитера Вільяма Тена. Як і всі чізкейки, цей готується доволі просто, але запасіться терпінням, щоб не з'їсти його одразу, а дати можливість розкритися, гадаю, вам обов'язково сподобається! )))

Чізкейк "Нью-Йорк"

Чизкейк, як і вся американська кухня, дуже простий у приготуванні, але є кілька правил, які важливі для ідеального результату. Почнемо?

Панакота «Три шоколада»

Простий і швидкий у приготуванні шоколадний десерт, який можна навіть зробити в пластикових стаканчиках з кришками і взяти на прогулянку, ну або посмакувати затишним, вже холодним вечором, загорнувшись у плед.