Курячий суп із локшиною

Смачний, легкий суп із локшиною. Готується дуже просто та швидко.

курячий суп з локшиною

Склад:

куряча грудка – 2 шт.
цибуля - шт.
морква – 1 шт.
картопля – 4 великі бульби
локшина – 50 гр.

Приготування курячого супу з локшиною:

Курячі грудки помити, розрізати на порційні шматочки, залити 3 літрами води і відварити. Щойно бульйон закипить, зняти накип, що зібрався на поверхні. Після цього покласти в каструлю дрібно порізану цибулю і потерту на тертці або порізану дрібними кубиками моркву. Після цього додати порізану картоплю. Суп посолити, поперчити та покласти 2 лаврові листки.

Коли картопля буде готова, покласти в суп локшину і варити протягом 7-10 хвилин. Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Розсольник

З вечора замочила перловку, вранці все поставила на вогонь і на обід на нас чекав чудовий, наваристий і насичений суп. Мабуть, буду варити його іноді, тим більше, що доньці він теж припав до смаку.

Холодний суп-пюре з патисону з йогуртом, м'ятою та кедровими горішками

Легкий, освіжаючий і холодний суп-пюре в нижчеописаному поєднанні мене підкорив смаком, готувала неодноразово і буду готувати ще не раз. Настійно рекомендую до приготування!

Бурячник (холодник)

Жара, спека, спека... Їсти особливо не хочеться, тим більше чогось важкого. У такі дні нас добре рятують і насичують легкі, і звісно ж - прохолодні страви. Ось окрошка мені знайома з дитинства, роблю і люблю. А борщ ніколи не куштувала, і ось дісталася до його приготування. Вийшло дуже смачно, дієтично і не голодно! :)

Солянка з ковбасою та картоплею

Взагалі-то солянка збірна м'ясна готується дещо інакше, але цей рецепт я приготувала спеціально для "пост-новорічного" періоду. Після свята в холодильнику залишається багато ковбасних та інших копчених залишків, а душа просить рідкого і теплого. У цей момент і стане в пригоді цей рецепт - з ним не потрібно довго возитися, а солянка виходить ароматною і дуже смачною. А якщо потрібно протверезити компанію, що загуляла, у солянку можна додати перець чилі.