Салат із плавлених сирків
Цей салат у нашій родині готують давно. Раніше, за часів дефіцитів, він був атрибутом свят і застіль, а зараз готуємо його на щодень. Просто і смачно. Цей салат можна використовувати і як закуску - просто намазати на порційні шматочки хліба і зверху викласти шматочки шинки та зелень.
Склад:
- плавлені сирки – 3 шт.
- яйця – 3 шт.
- майонез
- часник – 3 великих зубчики
Приготування:
Кількість яєць відповідає кількості сирків. Яйця відварити круто. Сирки та яйця потерти на крупній тертці. Часник почистити і видавити через чеснокодавку або дрібно порізати і додати до сирків. Додати майонез, злегка поперчити і добре перемішати. Подавати як салат або як закуску, намазавши на порційні шматочки хліба, прикрасивши зверху шинкою або зеленню.
Приємного апетиту!