Салат із помідорів і моцарели

Ідеальне поєднання помідорів і сиру моцарелла. Заправка з оливкової олії та бальзамічного оцту робить смак салату вишуканим. Рукола надає приємного пряного смаку.

салат із помідорів і моцарели

Склад:

помідор – 2 шт.
моцарела – 200 гр.
рукола – невеликий пучок
оливкова олія
бальзамічний оцет

Приготування:

Руколу вимити і викласти на тарілку. Помідори нарізати довільно і викласти до руколи. Моцарелу викласти на помідори. Оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і приправи за бажанням змішати і заправити салат. Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Селера по-корейськи

Ось моркву по-корейськи ми готуємо давно, а селеру вирішили спробувати вперше. І знаєте, вийшло дуже смачно! А пам'ятаємо, що селера ще й дуже корисний корінець?

Салат із гарбузом, фетою та волоськими горіхами

Наша географічна широта рясніє овочами та фруктами влітку та восени, але зовсім не балує нас взимку. Якщо ви, як і я, не любите пластмасові овочі з супермаркету, залишається використовувати тільки сезонні, яких у нас не дуже багато. І ось це зоряний час гарбуза, він може «проявити» себе і в супах, і в салатах, і в десертах.

Салат "Оселедець під шубою"

З настанням холодів організм упевнено вимагає ситнішої та жирнішої їжі, і ось настає зоряний час таких салатів, як «шуба».

Салат зі свіжих овочів і грильованого пармезану

В принципі, це звичайний овочевий салат, але в ньому є один «секретний» інгредієнт – точніше дуже смачний інгредієнт, який додає пікантності та смаку салату. Це пармезан, але не звичайний, а грильований. Готуємо?