Печиво "Сирні конвертики"

Дуже смачне та ароматне сирне печиво, на приготування якого у вас піде 20 хвилин.

сирне печиво конвертики

Склад:

сир - 200 гр.
вершкове масло - 180 гр. (можна замінити маргарином)
яйце – 1 шт.
цукор - 1/3 ст. + 0,5 ст. для посипання
борошно - 300-350 гр.
розпушувач - 1,5 ч.л.

Приготування:

Масло розтопити й остудити. Сир розтерти з цукром і яйцем, додати масло і розпушувач і добре перемішати. Окремо просіяти борошно, і, поступово додаючи його в олійно-яєчну суміш, замісити не дуже круте тісто. Стіл припорошити борошном і розкачати тісто в пласт завтовшки 0,5 см. З тіста вирізати склянкою кружальця, посипати одну половинку кружальця цукром, скласти кружальце навпіл, знову посипати половинку півкола, що вийшло, цукром і ще раз згорнути навпіл.

сирне печиво

Викласти печиво на деко і випікати близько 20-25 хвилин у розігрітій до 180-200 градусів духовці.

сирні конвертики

Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Литовська хала

Смачна, дуже ніжна і досить проста в приготуванні дріжджова випічка, в міру солодка і дуже м'яка. Рецептом хали поділилася у себе на сторінці Ольга Пекарько, а Оля знає толк у булках. Зі шматочком масла, джемом або просто з чаєм - це дуже смачно!

Торт з яєчними жовтками

Кекс виходить у міру солодким і розсипчастим. Я на ніч залишаю його в герметично закритій тарі, а вранці він перетворюється на ніжний десерт, що тане в роті. У тісто я додаю домашні цукати з апельсина, а також сироп від них, але ви можете додати шоколад у краплях, ягоди, сухофрукти, цедру, та й узагалі, все, що забажаєте. Приємних експериментів!

Турецький бублик симіт

«Для турків симіт – те саме, що для французів багет. Це не просто хліб. Це стиль життя. Із симіту починається ранок, симітом підкріплюються опівдні, отримуючи гарний заряд енергії... Хрусткий кунжут, ледь солодкувата рум'яна скоринка, неймовірно ніжний «вершковий» м'якуш– заради симіту варто повозитися з тістом!", - прочитала я у ЖЖ у Natalikka і вирішила неодмінно приготувати цих красенів. Тим паче, що процес не дуже довгий і складний.

Коричнева коса

Приготується тісто дуже швидко, вправність знадобиться тільки у згортанні рулету в косу і кільце. Але й це складніше описати, ніж зробити. Тісто виходить у міру солодким і в міру пишним, але ароматним і ніжним. Загалом, для сімейного чаювання - дуже гідна компанія.