Бутербродне сало з часником

Сало з часником добре підійде з житнім хлібом до справжнього українського борщу або у вигляді закуски до застілля чи просто обіду. Порадує любителів сала та часнику. Готується швидко, але виходить дуже смачна бутербродна маса, яку можна просто мазати на хліб і їсти. Дуже рекомендую спробувати.

бутербродне сало з часником

Склад:

сало
часник
сіль, перець

Приготування:

Із сала зрізати шкірку і перекрутити його на м'ясорубці. У сало додати видавлений через чеснокодавку або перекручений через м'ясорубку часник. Сало посолити й поперчити, за бажання додати червоний перець. Усе гарненько перемішати. Зберігати в холодильнику. Подавати з чорним хлібом.
Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Закуска із сиру та часнику

Я згадала цей рецепт у контексті прагнення до збалансованого та правильного харчування. Це ідеальний білковий сніданок або вечеря, або повноцінний полуденок, особливо якщо використовувати не хліб, а бездріжджові хлібці. Спробуйте і ви!

Кабачки на сковороді гриль

У сезон кабачків це взагалі знахідка – нарізав усе, на кілька хвилин замаринував, на пательню й овочі готові. Якщо у вас немає сковороди-гриль, то цілком можна приготувати такі кабачки на грилі в духовці, ну або обсмажити на звичайній пательні.

Буряковий гравлакс від Джеймі Олівера

Семга, лосось чи форель - це завжди смачно, а якщо готувати її за рецептом Джеймі Олівера, то байдужими не залишиться ніхто! Все просто і швидко, втім, як завжди у Джеймі, але дуже смачно. Раджу запам'ятати цей рецепт, бо Новий рік і купа свят зовсім не за горами.

Форшмак

Дуже смачна "намазка" на хліб з оселедця. Готується дуже просто і швидко і, сподіваюся, стане чудовою закускою і на святковому столі, і на звичайній сімейній вечері.