Бутербродне сало з часником
Сало з часником добре підійде з житнім хлібом до справжнього українського борщу або у вигляді закуски до застілля чи просто обіду. Порадує любителів сала та часнику. Готується швидко, але виходить дуже смачна бутербродна маса, яку можна просто мазати на хліб і їсти. Дуже рекомендую спробувати.
Склад:
- сало
- часник
- сіль, перець
Приготування:
Із сала зрізати шкірку і перекрутити його на м'ясорубці. У сало додати видавлений через чеснокодавку або перекручений через м'ясорубку часник. Сало посолити й поперчити, за бажання додати червоний перець. Усе гарненько перемішати. Зберігати в холодильнику. Подавати з чорним хлібом.
Приємного апетиту!
