Салат с печенью трески, сыром и яйцом
Вкусный, но очень питательный салат. Больше подойдет для зимних застолий, хотя и летом тоже очень быстро исчезает со стола.
Состав:
- печень трески консервированная – 1 банка
- сыр твердый – 150 гр.
- лук зеленый – 1 пучок
- яйца – 2 шт.
- майонез для заправки
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Из консервы слить сок и печень трески размять вилкой.
Сыр и яйца натереть на мелкой терке и добавить к печени.
Зеленый лук мелко нарезать и добавить в салат. Салат заправить майонезом и подавать.
Приятного аппетита!