Салат із печінкою тріски, сиром і яйцем
Смачний, але дуже поживний салат. Більше підійде для зимових застіль, хоча і влітку теж дуже швидко зникає зі столу.
Склад:
- печінка тріски консервована – 1 банка
- сир твердий – 150 гр.
- цибуля зелена – 1 пучок
- яйця – 2 шт.
- майонез для заправки
Приготування:
Яйця відварити круто. З консерви злити сік і печінку тріски розім'яти виделкою.
Сир і яйця натерти на дрібній тертці і додати до печінки.
Зелену цибулю дрібно нарізати і додати в салат. Салат заправити майонезом і подавати.
Приємного апетиту!