You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Салат с помидорами, маслинами и рукколой

Казалось бы, все обычные и знакомые ингредиенты, а получается волшебно. Самое главное - взять ароматные спелые помидоры и выбрать вкусные маслины. Ну, а если в холодильнике затерялся кусочек пармезана, смело отправляйте его в салат, от этого он только выиграет.

салат из помидор, маслин и рукколы

Состав:

  • помидоры - 2-3 шт.
  • помидоры черри - горсть
  • огурец - 2 шт.
  • зеленый лук - 4-5 перьев
  • маслины - 2 горсти
  • руккола - половина пучка
  • базилик - 3 веточки
  • соль, перец
  • оливковое масло

Приготовление салата с помидорами, маслинами и рукколой:

Овощи и травы вымойте.
Рукколу нарвите и выложите в салатник. Сверху выложите нарезанные огурцы, помидоры и черри, посыпьте мелко нарезанным луком и базиликом, сверху выложите половинки маслин.
Салат посолите и поперчите, заправьте оливковым маслом и подавайте.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты
Салат с тыквой, фетой и грецкими орехами

Наша географическая широта изобилует овощами и фруктами летом и осенью, но совершенно не балует нас зимой. Если вы, как и я, не любите пластмассовые овощи из супермаркета, остается использовать только сезонные, которых у нас не очень много. И вот это звездный час тыквы, она может «проявить» себя и в супах, и в салатах, и в десертах.

Салат «Селедка под шубой»

С наступлением холодов организм уверенно требует более сытной и жирной еды, и вот наступает звездный час таких салатов, как «шуба».

Салат из свежих овощей и гриллированного пармезана

В принципе, это обычный овощной салат, но в нем есть один «секретный» ингредиент – точнее очень вкусный ингредиент, который добавляет пикантности и вкуса салату. Это пармезан, но не обычный, а гриллированный. Готовим?

Категории
Публикации
Популярные ингредиенты
камамбер лук фунчоза курица чернослив сахар базилик мясо гуся тимьян куриные крылья сливочное масло зеленый лук лосось майонез груши отруби шалфей орегано сыр горгонзолла оливковое масло морская капуста орехи грецкие чай матча лук-порей мука миндальная манка колбаса вареная авокадо сырок плавленый тримолин (инвертный сахар) малина глюкоза брокколи тыква субпродукты перец томатная паста пектин мясо криля ежевика клюква индейка утка печень трески тунец мясо курицы черемша кофе арахисовая паста пшеница
Подборки