Сырники в духовке

Сырники в духовке получаются более нежными, чем жаренные на сковороде. Готовятся сырники просто и быстро, а запекание в духовке избавит от долгого стояния у плиты. Да и приготовление в духовке более полезно.

сырники в духовке

Состав:

творог – 500 гр.
яйца – 3 шт.
мука – 150 гр.
сахар – 50 гр.
ванильный сахар – 1 пакетик
сливочное масло – 50 гр.
молоко – 250 мл

Приготовление сырников в духовке:

Творог, яйца, муку, сахар и ванильный сахар перемешать до однородности.

тесто для сырников

Противень нагреть в духовке. На противне растопить сливочное масло, налить молоко и нагреть в духовке. В горячую «подливку» столовой ложкой выложить творожную массу.

сырники на противне

Запекать в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания – примерно 35-40 минут.

запеченные сырники

Подавать можно как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Очень вкусные сырники

Я большой почитатель сырников, поэтому постоянно пробую разные их рецепты, и удачными находками делюсь на сайте. У меня есть и банановые сырники, и тыквенные, и жарено-печеные. Но последние полгода я совершенно прекратила эксперименты и готовлю всегда по одному рецепту, которым со мной поделилась знакомая девочка-ресторатор. Сырники получаются очень нежными, творожными, пышными и красивыми. Ну а готовятся на раз-два!

Молочная каша с рисом и тыквой

Этот вкусный и простой завтрак совершенно несложно готовить, казалось бы. Но если мамы уже привыкли готовить его «на глаз», мол, полстакана туда, полстакана сюда, то первый мой «блин» оказался комом, я не рассчитала количество крупы, потом пришлось в процессе подливать много молока, и получилось совершенно не то, чего ожидала. Поэтому, во второй раз я тщательно взвесила все ингредиенты, чтоб соблюсти пропорцию, и получилось отлично – в меру густая, в меру сладкая, вкусная каша.

Кролик, запеченный с овощами

Кролик – мясо постное, диетическое, и не хочется его «портить» жесткой жаркой, жиром и т.д. Поэтому я всегда стараюсь придумывать, как бы приготовить кролика с минимумом вмешательства. Вот этот рецепт – удачная вариация, к тому же требующая от вас минимум усилий, разве что разделать тушку и нарезать овощи. И удачно, что получается и мясо, и гарнир к нему.

Буженина из индейки в мультиварке

Обожаю готовить в мультиварке: минимум усилий, минимум жира, а результат всегда очень вкусный. Вот и этот рецепт – простой и быстрый способ приготовить сочное и вкусное мясо. Готовую буженину можно просто класть к гарниру, на сендвичи, добавить в салат и т.д.