Сырники  по этому рецепту получаются очень творожными и вкусными. Но не следует забывать, что при приготовлении сырников очень много зависит от качества творога, поэтому нельзя экономить, выбирая творог для сырников.

Отбивные, или как их называют в моей семье - «битки» – это просто находка для любителей мяса: сочные, ароматные, мясные. Их также можно использовать как полуфабрикат - заморозить уже отбитое мясо, а при необходимости разморозить и буквально за несколько минут приготовить сытное и вкусное блюдо.

Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горячего. Правда, в приготовлении вкусного и прозрачного бульона тоже есть свои секреты. Но следуя нехитрым правилам Вы сможете приготовить ароматный и вкусный бульон.

Это одно из моих любимых «ленивых» блюд - приготовление его не требует больших усилий и много времени, но в результате блюдо получается вкусным и очень ароматным. Если хочется приготовить менее калорийный вариант, то подойдет мясо индейки или курицы, а если более питательный – то свинина. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, а приготовить его сможет даже новичок.

Рецепт ленивых вареников прост до безобразия – все смешать, раскатать и сварить. Но результат получается очень достойным. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака: вареники можно сделать вечером, а утром только отварить. Хороши они и для полдника или легкого ужина.

Я очень люблю классический салат из свежих огурцов и помидор и летом очень часто его готовлю. Но этот салат теперь составит ему достойную конкуренцию - свежий, хрустящий, с итальянским вкусом, который добавляет ему оливковое масло. Рекомендую попробовать этот салат, готовится он проще простого, но подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.  

Это интерпретация рецепта «картофеля, запеченного с мясом» - приготовление идентичное, только в состав рецепта добавлены овощи. Я готовила это блюдо зимой, поэтому использовала замороженные кабачки и зеленый горошек. Если готовить это блюдо летом, то вкус, естественно, будет ярче и богаче.

Это печенье готовится из простых доступных продуктов, а в результате получается вполне достойное печенье. Сразу после приготовления печенье немного «резинистое», но на следующий день становится более хрустящим.

Очень легкий летний супчик, который может стать хорошей альтернативой бульону и разнообразить меню на каждый день. При желании зеленый горошек можно размолоть в блендере, тогда суп приобретет легкий зеленый оттенок.

Эти канапе готовятся очень просто, а вкус у них довольно приятный, особенно для любителей селедки. Одно замечание – готовить их нужно непосредственно перед подачей на стол, иначе гренка размякнет и перестанет быть хрустящей.

Вкус у этого напитка немного непривычный, как для чая, но рекомендую попробовать его всем. Летом имбирный чай вряд ли стоит готовить, а вот зимой это незаменимый напиток: согревающий, бодрящий, а имбирь, входящий в его состав - лучшая профилактика простудных заболеваний! Есть у имбирного чая и "побочное" действие, говорят, что он помогает немного постройнеть...

Многие из моих друзей и близких обожают пиццу и всегда при случае просят меня приготовить ее. А залог успеха в приготовлении пиццы - вкусное тесто. Я всегда готовлю тесто по этому рецепту, оно получается нежным, мягким, эластичным и очень вкусным. Советую и Вам попробовать приготовить пиццу по этому рецепту, и, возможно, она пополнит список Ваших фирменных блюд.