Капуста Броколі

Випічка несолодка

Кіш із червоною рибою, броколі та камамбером

У мене на сайті вже є рецепт смачнючого кіша з броколі, але в цьому рецепті я використала тісто від Паскаля Теппера, яке мені дуже полюбилося, воно чудове! А начинка зібралася з того, що було в холодильнику. Вийшло дуже ніжно і смачно. Висновок один – ніколи не бійтеся експериментувати! А кому цікаве саме це поєднання, рецепт нижче.

#На обід #На обід #Несподівані гості #На відкритому повітрі #На вечірку

Перші страви

Суп зі шпинатом, рисовою локшиною та овочами

Цей суп - чиста імпровізація "з того, що було". А було в холодильнику трохи замороженого шпинату й овочів, шматочок м'яса, у шафі знайшлася жменя рисової локшини. У підсумку вийшло дуже смачно.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Перші страви

Легкий овочевий суп

Легкий, ароматний, дієтичний і смачний овочевий супчик, який можна готувати влітку зі свіжих овочів або взимку - із заморожених. Щоб зробити суп ситнішим, можна зварити його на курячому бульйоні або додати вже в готовий суп шматочки відвареного м'яса. Готується суп дуже легко та швидко.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Другі страви з риби та морепродуктів

Червона риба з овочами, запечена в конверті з пергаменту

У вас є всього 25 хвилин на приготування обіду або вечері? Це не проблема! Цього часу буде достатньо, щоб приготувати дуже смачну і не менш корисну страву. Ніжне рибне філе та яскраві овочі - найкраща страва для осінньо-зимового періоду, хоча й у сезон свіжих овочів можна використати цей рецепт.

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Випічка несолодка

Відкритий пиріг (кіш) із броколі та сиром фета

Дуже ніжний і ситний пиріг. Тісто виходить дуже смачним, капуста зберігає свою соковитість, фета надає неповторного сирного смаку, а вершкова заливка додає ніжності. Готується пиріг просто і швидко, і смачний як у теплому, так і в холодному вигляді. Рецепт зі "Школи гастронома".

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Другі страви з овочів

Броколі з азіатською заправкою від Джеймі Олівера

Якщо просто відварена броколі вам уже нецікава або ви любите гостреньке, то цей рецепт для вас. Готується елементарно, але виходить цікаво та пікантно.

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Готуємо в пароварці #Пісні страви #Рецепти Джеймі Олівера

Другі страви з овочів

Броколі з часником

Це класичний рецепт приготування броколі із серії книг "Хороша кухня". Броколі виходить соковитою, з легким часниковим ароматом - чудовий гарнір до риби або м'яса. За цим рецептом можна також готувати цвітну капусту.

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви