Салат із молодої капусти, шпинату та огірків
Свіжий весняний салат із молодої зелені та овочів. Вітамінно та хрустко!
Склад:
- молода білокачанна капуста - 0,5 головки
- шпинат - половина пучка
- огірок - 2 шт.
- кріп - половина пучка
- базилік - 2 гілочки
- зелена цибуля - 4 шт.
- сметана - 4 ст. л.
- сіль, перець - за смаком
Приготування салату з молодої капусти, шпинату та огірків:
Овочі вимийте.
Капусту дрібно наріжте, огірок наріжте півкільцями.
Зелень вимийте та наріжте.
Усе змішайте в мисці, заправте сметаною, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Все змішайте в мисці, заправте сметаною, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Приємного апетиту!
