Салат із яєць і зеленої цибулі

Це один із найперших весняних салатів. Нехитрі інгредієнти та просте приготування. Цілком підійде для урізноманітнення меню.

салат з яєць і зеленої цибулі

Склад:

зелена цибуля – 1 невеликий пучок
яйця – 3 шт.
сметана – 3-4 ст. л.
сіль за смаком

Приготування:

Яйця відварити круто (варити протягом 7 хвилин після закипання). Почистити і порізати не дуже великими кубиками.

варені яйця

Зелену цибулю почистити і дрібно порізати.

зелена цибуля

Цибулю змішати з яйцями, посолити і заправити сметаною. Добре перемішати і подавати.
Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Селера по-корейськи

Ось моркву по-корейськи ми готуємо давно, а селеру вирішили спробувати вперше. І знаєте, вийшло дуже смачно! А пам'ятаємо, що селера ще й дуже корисний корінець?

Салат із гарбузом, фетою та волоськими горіхами

Наша географічна широта рясніє овочами та фруктами влітку та восени, але зовсім не балує нас взимку. Якщо ви, як і я, не любите пластмасові овочі з супермаркету, залишається використовувати тільки сезонні, яких у нас не дуже багато. І ось це зоряний час гарбуза, він може «проявити» себе і в супах, і в салатах, і в десертах.

Салат "Оселедець під шубою"

З настанням холодів організм упевнено вимагає ситнішої та жирнішої їжі, і ось настає зоряний час таких салатів, як «шуба».

Салат зі свіжих овочів і грильованого пармезану

В принципі, це звичайний овочевий салат, але в ньому є один «секретний» інгредієнт – точніше дуже смачний інгредієнт, який додає пікантності та смаку салату. Це пармезан, але не звичайний, а грильований. Готуємо?