Шарлотка з яблуками

Простий, але смачний пиріг. Ідеальний для тих випадків, коли нічого особливо готувати не хочеться, але є бажання випити чаю зі смачним яблучним пирогом.

яблучна шарлотка

Склад (для форми 24-26 см):

яйця – 4 шт.
борошно – 1 ст.
цукор – 1 ст.
яблоки – 4-5 шт.

Приготування:

Увімкніть духовку на позначку 180 градусів.
Яблука очистити від насіння і нарізати довільно.

яблука для шарлотки

Хорошо збити міксером яйця з цукром (збивати 3-4 хвилини на максимальній швидкості).

яйця з цукром

Додати борошно і перемішати ложкою до однорідного стану.

тісто для шарлотки

Форму для випічки змастити вершковим маслом і посипати цукром.

форма для шарлотки

Яблука викласти у форму для випічки, залити тістом і випікати до готовності - 35-50 хвилин.

шарлотка з яблуками

Готовність перевірити зубочисткою, вона повинна виходити з тіста сухою. Пиріг злегка остудити і вийняти з форми, просто перевернувши її на плоске блюдо.

швидка яблучна шарлотка

Готовий пиріг при бажанні посипати цукровою пудрою.
. Приємного апетиту!

Пов'язані рецепти

Литовська хала

Смачна, дуже ніжна і досить проста в приготуванні дріжджова випічка, в міру солодка і дуже м'яка. Рецептом хали поділилася у себе на сторінці Ольга Пекарько, а Оля знає толк у булках. Зі шматочком масла, джемом або просто з чаєм - це дуже смачно!

Торт з яєчними жовтками

Кекс виходить у міру солодким і розсипчастим. Я на ніч залишаю його в герметично закритій тарі, а вранці він перетворюється на ніжний десерт, що тане в роті. У тісто я додаю домашні цукати з апельсина, а також сироп від них, але ви можете додати шоколад у краплях, ягоди, сухофрукти, цедру, та й узагалі, все, що забажаєте. Приємних експериментів!

Турецький бублик симіт

«Для турків симіт – те саме, що для французів багет. Це не просто хліб. Це стиль життя. Із симіту починається ранок, симітом підкріплюються опівдні, отримуючи гарний заряд енергії... Хрусткий кунжут, ледь солодкувата рум'яна скоринка, неймовірно ніжний «вершковий» м'якуш– заради симіту варто повозитися з тістом!", - прочитала я у ЖЖ у Natalikka і вирішила неодмінно приготувати цих красенів. Тим паче, що процес не дуже довгий і складний.

Коричнева коса

Приготується тісто дуже швидко, вправність знадобиться тільки у згортанні рулету в косу і кільце. Але й це складніше описати, ніж зробити. Тісто виходить у міру солодким і в міру пишним, але ароматним і ніжним. Загалом, для сімейного чаювання - дуже гідна компанія.