You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Салат "Селедка под шубой"

Традиционный, но любимый всеми салат из сельди и отварных овощей. Просто и вкусно.

селедка под шубой

Состав:

  • филе 1 сельди
  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 2-3 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • майонез - по вкусу

Способ приготовления "Селедки под шубой":

Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть и отварить в мундирах до готовности, после чего остудить и очистить.
Сельдь очистить от кожи и разделить на 2 филе, вынув все косточки. Нарезать рыбу небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Овощи натереть на мелкую терку.
Салат выложить слоями в одну большую тарелку или несколько порционных, смазывая каждый слой майонезом.
Первый слой - филе сельди
Второй слой - лук
Третий слой - картофель
Четвертый слой - морковь
Пятый слой - свекла
Салат поставить на несколько часов в холодильник для того, чтобы он пропитался.
Верх украсить по желанию.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты
Салат с тыквой, фетой и грецкими орехами

Наша географическая широта изобилует овощами и фруктами летом и осенью, но совершенно не балует нас зимой. Если вы, как и я, не любите пластмассовые овощи из супермаркета, остается использовать только сезонные, которых у нас не очень много. И вот это звездный час тыквы, она может «проявить» себя и в супах, и в салатах, и в десертах.

Салат «Селедка под шубой»

С наступлением холодов организм уверенно требует более сытной и жирной еды, и вот наступает звездный час таких салатов, как «шуба».

Салат из свежих овощей и гриллированного пармезана

В принципе, это обычный овощной салат, но в нем есть один «секретный» ингредиент – точнее очень вкусный ингредиент, который добавляет пикантности и вкуса салату. Это пармезан, но не обычный, а гриллированный. Готовим?

Категории
Публикации
Популярные ингредиенты
каперсы хек гребешки морские рыба свежая язык мука кукурузная мука яичный белок ром мясо кролика розмарин фейхоа черника форель кокосовая стружка хлеб лук ряжанка свекла печенье лосось куриные крылья морковь свинина капуста пекинская брынза масло виноградных косточек цыпленок паста голубика капуста цветная желудки (пупки) кунжут куриная печень кускус мука рисовая скумбрия свиные уши лайм капуста красная грибы орехи фундук (лесные) ветчина орехи миндаль сухое молоко чили Шеридан сырок плавленый конфитюр морской коктейль
Подборки