Куриные бедрышки в томатном и соевом соусе

Вкусный и простой рецепт для запекания куриных бедер, окорочков или крыльев. Мясо получается вкусным и сочным, с приятной остринкой. Готовится мясо быстро и просто.

куриные бедрышки в томатном и соевом соусе

Состав:

куриные бедра – 8 шт.
томатный соус – 150 гр.
соевый соус – 150 гр.
лук – 1 шт.

Приготовление:

Для этого рецепта можно использовать любую часть курицы. Мясо помыть, слегка обсушить.
Лук почистить и мелко порезать. Томатный и соевый соус смешать, добавить лук.

томатный и соевый соус

Залить бедрышки соусом так, чтобы они полностью были им покрыты. Если соуса недостаточно, сделать еще. Поставить мясо в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

маринованные бедрышки

После того, как мясо замариновалось, выложить бедрышки на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности – примерно 40 минут. Готовность проверить лучинкой – если после протыкания из мяса не выделяется красный или розовый сок, оно готово.
Подавать бедрышки с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Очень вкусные сырники

Я большой почитатель сырников, поэтому постоянно пробую разные их рецепты, и удачными находками делюсь на сайте. У меня есть и банановые сырники, и тыквенные, и жарено-печеные. Но последние полгода я совершенно прекратила эксперименты и готовлю всегда по одному рецепту, которым со мной поделилась знакомая девочка-ресторатор. Сырники получаются очень нежными, творожными, пышными и красивыми. Ну а готовятся на раз-два!

Молочная каша с рисом и тыквой

Этот вкусный и простой завтрак совершенно несложно готовить, казалось бы. Но если мамы уже привыкли готовить его «на глаз», мол, полстакана туда, полстакана сюда, то первый мой «блин» оказался комом, я не рассчитала количество крупы, потом пришлось в процессе подливать много молока, и получилось совершенно не то, чего ожидала. Поэтому, во второй раз я тщательно взвесила все ингредиенты, чтоб соблюсти пропорцию, и получилось отлично – в меру густая, в меру сладкая, вкусная каша.

Кролик, запеченный с овощами

Кролик – мясо постное, диетическое, и не хочется его «портить» жесткой жаркой, жиром и т.д. Поэтому я всегда стараюсь придумывать, как бы приготовить кролика с минимумом вмешательства. Вот этот рецепт – удачная вариация, к тому же требующая от вас минимум усилий, разве что разделать тушку и нарезать овощи. И удачно, что получается и мясо, и гарнир к нему.

Буженина из индейки в мультиварке

Обожаю готовить в мультиварке: минимум усилий, минимум жира, а результат всегда очень вкусный. Вот и этот рецепт – простой и быстрый способ приготовить сочное и вкусное мясо. Готовую буженину можно просто класть к гарниру, на сендвичи, добавить в салат и т.д.