Куриные сердечки с картофелем, тушеные в мультиварке

Если коротко - то это быстро, вкусно и сытно. Сердечки становятся очень мягкими и сочными, картофель слегка подрумянивается и в целом получается вкусное и бюджетное блюдо.

Состав:

куриные сердца - 500 гр.
картофель - 8 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
соль, специи
вода - 1 мультиварочный стакан

Приготовление:

Овощи почистите. Картофель нарежьте не слишком мелкими брусочками, лук и морковь нарежьте не очень крупно.
Картофель выложите в кастрюлю мультиварки, сверху положите сердца, лук, морковь, сливочное масло, перец, специи и соль по вкусу, залейте водой. Если хотите, чтобы кусочки картофеля были рассыпчатыми и слегка поджаренными, влейте 1 мультиварочный стакан вода, а если хотите, чтобы мясо и картофель были с подливкой, то влейте 2 стакана воды.

картофель и куриные сердца

Включите режим "тушение" на 1 час, затем режим "выпечка" - на 60 минут.

куриные сердца с картофелем

Готовое блюдо перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты

Очень вкусные сырники

Я большой почитатель сырников, поэтому постоянно пробую разные их рецепты, и удачными находками делюсь на сайте. У меня есть и банановые сырники, и тыквенные, и жарено-печеные. Но последние полгода я совершенно прекратила эксперименты и готовлю всегда по одному рецепту, которым со мной поделилась знакомая девочка-ресторатор. Сырники получаются очень нежными, творожными, пышными и красивыми. Ну а готовятся на раз-два!

Молочная каша с рисом и тыквой

Этот вкусный и простой завтрак совершенно несложно готовить, казалось бы. Но если мамы уже привыкли готовить его «на глаз», мол, полстакана туда, полстакана сюда, то первый мой «блин» оказался комом, я не рассчитала количество крупы, потом пришлось в процессе подливать много молока, и получилось совершенно не то, чего ожидала. Поэтому, во второй раз я тщательно взвесила все ингредиенты, чтоб соблюсти пропорцию, и получилось отлично – в меру густая, в меру сладкая, вкусная каша.

Кролик, запеченный с овощами

Кролик – мясо постное, диетическое, и не хочется его «портить» жесткой жаркой, жиром и т.д. Поэтому я всегда стараюсь придумывать, как бы приготовить кролика с минимумом вмешательства. Вот этот рецепт – удачная вариация, к тому же требующая от вас минимум усилий, разве что разделать тушку и нарезать овощи. И удачно, что получается и мясо, и гарнир к нему.

Буженина из индейки в мультиварке

Обожаю готовить в мультиварке: минимум усилий, минимум жира, а результат всегда очень вкусный. Вот и этот рецепт – простой и быстрый способ приготовить сочное и вкусное мясо. Готовую буженину можно просто класть к гарниру, на сендвичи, добавить в салат и т.д.